オーツミルク開封後の日持ちについて、お伝えします♪
第3のミルクと呼ばれるオーツミルク。
健康志向の方やダイエット中の方など、牛乳の代用としても人気です。
CMでもおなじみのアルプロや素材にこだわったオーガニックのものなど種類が豊富♪
しかし一度で飲み切れず、開封後はどのくらい日持ちするのか気になります…。
オーツミルクの賞味期限についてを、長持ちさせる方法・捨てる基準と一緒に詳しく紹介します^^
オーツミルク開封後の日持ちはどのくらい?
オーツミルク開封後の日持ちは、5日前後です。
開封後はあまり日持ちしませんね…。
できれば早いうちに飲み切った方が安心です。
もし開封後5日以上経ったら、念のため腐っていないか確認しましょう。
しかしどのように確認すればいいのか?
腐っていないか確認する際のポイントを、この後詳しく紹介します^^
オーツミルクが腐っているか確認する方法
オーツミルクが腐っているか、以下のポイントを押さえて確認しましょう。
- 変色しているか
- 変なニオイがするか
- ドロドロしているか
- 味が変わっていないか
どれかひとつでも当てはまったら捨てましょう。
オーツミルクが腐ると黄色っぽくなったり、酸っぱいニオイがしたりします。
これは開封して空気に触れることにより、菌が繁殖しやすくなるため。
変色や変なニオイがするなら、口にするのは避けてくださいね。
開封時より液体が滑らかでなくドロドロしていたり、塊になったりしている場合も腐っている可能性があります。
また見た目で変化が分からなかったら、少量の味見するとよいでしょう。
苦かったり酸っぱかったり、変な味がしたら腐っています。
オーツミルク、結構早く腐る。口に入れてしまって舌が痺れた。一口飲んじゃったよ。
— 僕 (@bokukoudy) April 18, 2021
腐ったオーツミルクを飲むと舌がピリピリしたり、お腹を壊したりなどの症状が出ることも…。
開封後から日にちが経過しているオーツミルクには要注意です!
オーツミルクを日持ちさせる方法
冷蔵庫の中がしあわせ(*´꒳`*)
オーツミルクにはまってる🌾#KAGOMEオーツミルク#R1#風邪対策#142cm#ネフローゼ#アンナ企画 pic.twitter.com/yQCYwd6ufY— Anna 𓃠【アンナ企画】 (@kuroanzu1122) November 26, 2022
そして、開封後は必ず冷蔵庫で保管しましょう。
記載されている賞味期限に関係なく、開封後はなるべく早く飲み切るといいですね。
日持ちさせるには、冷凍保存する方法もあります!
冷凍しても栄養素に変化はありませんが、注意する点が1つ。
解凍する際にタンパク質が固まることで、風味が損なわれてしまう恐れがあります。
そのため冷凍保存したオーツミルクは、スムージーにするのがおすすめ!
イチゴやブルーベリーと一緒にミキサーにかけるだけで美味しいスムージーが完成です^^
賞味期限が長いオーツミルク
夜な夜なカフェラテ。牛乳飲むとお腹ゆるくなるのでオーツミルク。賞味期限も長く開封前は常温でも保存できるので便利。出番少ないので少し割高だけど250mlパックを常備しています。 pic.twitter.com/4XOGxzrOQt
— フジイサミ (@z_ytkt) October 4, 2022
賞味期限が長いオーツミルクを紹介します。
- アルプロ オーツミルク
- カゴメ 畑うまれのやさしいミルク なめらかオーツ
- マルサンアイ オーツミルククラフト
賞味期限は商品にもよりますが、2ヶ月~1年ぐらいです。
牛乳や豆乳と比べると、賞味期限が長いのが特徴。
常温保存でOKなので、冷蔵庫の場所を取らないのもいいですね。
スーパーやドラックストア、ドン・キホーテなどでも販売されています。
アルプロ/オーツミルク
アルプロはオーツ麦の自然の甘さを活かしたシンプルなものから、フレーバータイプまで好みに合わせて選べます。
そのまま飲んだり、コーヒーやグラノーラと合わせたり、色々な楽しみ方ができますね♪
今回購入したものの賞味期限は、3~5ヶ月でした。
リサーチの結果、アルプロの賞味期限は最長1年!
未開封であれば、賞味期限は長いですね^^
味はクリーミーな甘さでとってもおいしい!
子供のお気に入りはカカオのフレーバータイプ♪
健康にもいいので牛乳の代わりにしてもいいかなと思いました^^
カゴメ畑うまれのやさしいミルク/なめらかオーツ
カゴメのなめらかオーツは、クセがなくてそのままでも飲みやすいと好評。
賞味期限は、製造から約9カ月です。
今回購入したものの賞味期限は、2カ月程度でした。
こちらをコーヒーに混ぜて飲んでみました。
豆乳が苦手なので正直期待していなかったのですが…。
甘味料無添加なのにとっても甘くてびっくり!
サラっとした甘さがおいしいかったです^^
マルサンアイ/オーツミルククラフト
3月1日に発売したオーツミルククラフト
みなさん、お試しいただけましたでしょうか?☺✋
のどごしがよく、クセのない柔らかな味わいが特長です!ぜひお店で探してみてくださいね!https://t.co/7SJbscm6Vb pic.twitter.com/q6bJnLXJiv
— marusan/マルサンアイ株式会社 (@marusanai_jp) March 16, 2022
マルサンアイのオーツミルククラフトはサラサラしたやさしい甘みが人気。
こちらの賞味期限も製造から約9カ月です。
食物繊維が豊富なのもオーツミルクの魅力のひとつ。
ダイエットにも最適です^^
色々なメーカーで販売されているオーツミルク。
飲み比べて自分好みの味を探してみてはいかがでしょうか♪
飲み切りパック
飲み比べしようと冷蔵庫に冷やしておいたオーツミルク。息子達に飲まれた。
オーツミルクはスーパーでは見かけるけど、コンビニには置いてない所が多いわねぇ🤔日本で浸透するかなぁ。 pic.twitter.com/wPw6FfHDNm— よるもあ@ほぼ毎日オートミールチャレンジ (@yorumorexxx) July 21, 2022
なかなか飲み切れない方や腐らせる心配がある方は、小さいサイズの飲み切りパックにするのがおすすめ。
市販のものはサッと 飲めるのが手軽ですよね!
でも少し、割高になるのが気になります…。
手作りオーツミルク
𓊯手作りオーツミルク
食物繊維豊富で低脂質なので牛乳代わりに。デメリットのコスパは手作りで解決。牛乳より安く。
オートミールをしばらく水に浸してオートミールの10~15倍程度の水を入れてブレンダーで攪拌するだけ。濾しても◎
まだ味に慣れないので、カフェオレのミルクとして代用中𖠚ᐝ pic.twitter.com/Y6Oipn0NZN— 𝙲𝚑𝚒𝚗𝚒𝚒 (@suzuchinii) February 7, 2023
市販のものだど、日持ちや値段の他にも市販品の添加物が気になるという方も多いですよね。
そんな方は、手作りのオーツミルクにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
飲みたい時に飲みたい分を手作りすれば、腐らせる心配もなく焦って飲み切る必要もありません!
材料はオートミールと水だけ!
無添加のオーツミルクが自宅でも作れます!
【作り方】
- オートミール50gを水200mlに一晩浸す
- ミキサーやブレンダーで混ぜる
- ガーゼなどで濾す
1の工程を省いて、浸さずにそのまま混ぜてもOK!
材料も作る工程も少なく、費用も安く抑えられます。
しかし濾したり、ミキサーを洗ったりがちょっと面倒( ;∀;)
もっと手軽にオーツミルクが作れると、毎日取り入れやすくなるのですが…。
飲みたい時に飲みたい分を手作りできるオーツミルク
飲みたい時に飲みたい分を手作りできるオーツミルク「Earth MILK」。
必要な分を作れるので、市販のオーツミルクのように、焦って飲み切る必要もありません!
原料はオーツ麦と酵素だけのシンプルな材料で添加物なし♪
自宅で簡単においしいオーツミルクを作れるとSNSでも注目を集めています^^
【Earth MILK】の「手作りオーツミルクキット」を使ってみました! オーツミルクが手作りできると聞いて興味津々!
マグケトルでお湯を温めてオーツミルクベースを溶かして待つだけで出来上がりました👏✨ 早速飲… https://t.co/qoadGJQdpY pic.twitter.com/8ASlEH2Bhq
— 牛島郁子|いくちゃん (@SweetHONEY838) September 4, 2022
#オーツ麦と酵素だけ のシンプルな材料のみで作るから、 保存料や香料など心配な方でも毎日安心して飲んでいただけます。Earth MILKの #オーツミルク で #ヘルシーでサステイナブル な生活始めよう!#オリジナル曲 https://t.co/VF6hGFHpoh pic.twitter.com/YQtAvSf9bQ
— ぜんたろう zentakohlia (@zentakolia) June 11, 2022
市販品だと添加物が気になるという方にもぴったり。
自分で作るので安心感がありますよね。
Earth MILKのオーツミルクは、待ち時間があるものと、すぐ飲めるものの2種類があります。
OAT MILK BASE | OAT MILK BASE 甘さ控えめ すぐできる |
|
甘さ | 自然な甘み | 甘さ控えめ |
待ち時間 | 20分~60分 待ち時間が長いほど 甘さが強くなる |
混ぜたら完成 すぐ飲める |
おすすめの方 | 甘みを調整したい方 | 忙しくて時間がない方 作ってすぐ飲みたい方 |
しかしどちらのタイプにしようか悩んでしまいますよね…。
そんな方には、初回限定のお試しセットがおすすめ!
【初回お試しセット】
- 2種類のOAT MILK BASEが1袋ずつ
- マグケトル1台とミニマドラー付き
- 初回特別価格5,500円(税込)
- 送料無料
初回お試しセットの内容は、上記の通り。
2種類のOAT MILK BASEを試すことができます♪
飲み比べできるのがうれしいですね。
【作り方】
- Earth MILKマグケトルに水250mlを入れて60℃に加熱
- OAT MILK BASE30g(大さじ6杯)を入れる
- よく混ぜてから好みの甘さによって20分~60分待つ
すぐ飲めるタイプはよく混ぜて完成
オーツミルクの作り方は、上記の通りです。
どちらもお湯に粉を入れて混ぜるだけでとっても簡単♪
洗い物も少なく済みます^^
【待ち時間の目安】
- 甘さ控えめ20分
- 普通の甘さ30分
- 甘さ強め60分
OAT MILK BASEの待ち時間の目安は、上記の通りです。
待ち時間によって甘さの調整が可能。
待ち時間を長くするほど甘さが強くなります^^
自分好みの甘さにできるのがいいですね!
オーツミルク開封後の日持ち・賞味期限まとめ
オーツミルク開封後の日持ち・賞味期限をまとめると、以下の通りです。
- 開封後の日持ちは5日前後
- 腐っているか確認する方法4つ
- 日持ちさせるには冷蔵庫で保管
- 賞味期限が長いアルプロ・カゴメ・マルサンアイのオーツミルクを紹介
- 手作りできる「Earth MILK」
余りがちなオーツミルクですが、早く飲み切らないと腐ってしまうことも…。
飲みたい時に手作りすれば、食品ロスにも繋がります。
環境にもやさしいですね♪
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